毎日を外食にしても太らないための3か条

毎日を外食にしても太らないための3か条

仕事のある日は毎日外でランチ。夜はに日によっては外食したりして週末は飲み会へ。休みの日も何だかんだで外食へといったように気づいたら毎日外食だったという人も中にはいるのではないでしょうか。

 

特に一人暮らしの方は外食率が非常に高くなってくると思います。なんだって美味しいですし、準備も後片付けもなくて楽ですから・・・。
もしも体重や健康を気にするならこのような生活は極力さけるべきであることは言うまでもないですが、いっきに生活スタイルを変えるというのは案外大変なものです。

 

そんなあなたのためにちょっとした工夫で毎日外食をしたとしても太らないようにできる3つの法則をお伝えしていこうと思います。

 

温かい汁物を最初に食べる

例えば牛丼を食べるとした場合は、牛丼だけにするよりも豚汁や味噌汁などを注文して、それら温かい汁物を先に食べるようにしましょう。そうすると腸が温まって消化が早くなるということと、水分がお腹に溜まって満腹感が得やすいという2つのメリットが得られます。

 

 

 

いつも牛丼だけを大盛りで注文していたのであれば、豚汁を頼んで牛丼は並か小に切り替えるとかなりの差が出てきます。

 

サラダ類を注文して汁物の次に食べる

続いて汁物を食べた後はサラダ類を食べるようにしましょう。「早くメインディッシュが食べたい」という気持ちがどんどん前に出てきそうですがここを少しだけ我慢。先に汁ものを食べておけばある程度の満足感が得られているはずなので一気にメインへ行かずにサラダを食べて血糖値の上昇を抑えます。

 

 

サラダからは食物繊維が摂りやすいですし、脂肪の吸収をある程度抑えてくれるという効果も期待できます。またドレッシングには要注意です。ドレッシングを自分で選べるのであれば迷わず「ノンオイル系」のドレッシングをおすすめします。

 

メインディッシュを最後に食べる

お待ちかねのメインディッシュはここでようやく登場です。肉や魚などのメインとなる食材を食べます。ご飯類がメインの場合もこの順番通りで問題ありません。

 

 

 

ただし、ご飯類は炭水化物ですので、肉類とご飯類が一緒にある場合は肉の後にご飯を食べるというところだけ意識しておけば大丈夫です。一番問題なのは空腹状態からいきなり炭水化物を食べることです。そうするとストレスは解消できますが、一気に血糖値が上昇するので自分でも予想できないくらい脂肪がついてしまいます。

 

スッキリ博士の総まとめ

毎日外食は極力避けるべきですが、どうしても・・・と言う場合はこれらのポイントを守ってみて下さい。

  • 汁物を先に食べる
  • 野菜類を2番目に食べる
  • 最後にメインディッシュを食べる

汁物や野菜類でも空腹状態だったら結構満足できますし、美味しく感じます。そのためメインディッシュとなる肉や魚、ご飯類などの量は少なくできるなら少なくしたほうがいいです。とくにチェーン店などでは量の少ないメニューもありますから、積極的に小さいサイズにしていくといいですね。

 

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